1/08/17 | Gestão de Buffets | Nenhum comentário
Um hábito bastante comum que se popularizou nas festas é a oferta de brindes ou lembrancinhas. Contudo, é comum que surjam dúvidas, tanto no que se refere à quantidade de brindes que deverá ser oferecida, quanto em relação ao estilo das lembrancinhas e da própria festa, já que ambos precisam ser pré-definidos e, ainda, estarem em harmonia.
Para ajudar você, gerente ou administrador de buffets, a orientar seus clientes e/ou a selecionar as melhores opções, montamos um guia rápido para orientar no cálculo ideal de brindes em festas. Confira!
A quantidade de brindes adequada deve considerar o perfil da festa e seu objetivo, por esse motivo, para facilitar a compreensão, dividimos os tipos de festas em 3 categorias.
Contudo, uma regra que vale para qualquer tipo de cálculo: depois de encontrado um número, após a análise da lista de convidados, é recomendado aumentar o número de lembrancinhas em 10%. Essa medida evitará que algum convidado que venha a ser lembrado depois fique sem o seu mimo.
Nas festas infantis, toda a programação é voltada para as crianças, tanto o cardápio quanto as brincadeiras e atividades. Assim, o cálculo deve considerar a quantidade de crianças presentes no evento. Nesse caso, não é necessário oferecer brindes para os pais.
Contudo, em caso de famílias com duas ou mais crianças, é interessante contabilizar cada uma individualmente, para evitar brigas entre elas e/ou constrangimentos para os anfitriões, já que crianças costumam ser extremamente sinceras e espontâneas.
Se o evento é adulto, as lembrancinhas e brindes devem ser calculadas considerando o número de adultos presentes. Em caso de famílias e casais, é possível contar uma lembrancinha para cada grupo de pessoas. Afinal, a lembrancinha é um mimo que se oferece para que o convidado se sinta bem recebido, e não precisa ser nada exagerado.
Nas festas de adolescentes, com a presença dos responsáveis, como festas de 15 anos, o público a ser privilegiado e contemplado com os brindes deve ser o público jovem. Sendo assim, é importante listar a quantidade de adolescentes presentes e providenciar para eles uma quantidade de brindes suficiente para agradar a todos.
O estilo dos brindes deve obedecer e se harmonizar com o estilo da festa. Confira algumas sugestões de lembrancinhas:
As lembrancinhas comestíveis, como bem-casados nos casamentos, bem-vividos nos aniversários, caixinhas com doces, sempre costumam agradar, além de serem uma escolha fácil de ser providenciada, seja pelo próprio buffet da festa ou por empresas especializadas.
Já os brindes originais exigem um pouco mais de pesquisa para encontrar algo realmente interessante que possa surpreender os convidados. No entanto, as opções mais personalizadas permitem até que os próprios anfitriões planejem algo diferente, que eles mesmos possam fazer ou montar.
A internet está cheia de sugestões do tipo “faça você mesmo”, basta procurar e encontrar a que mais se harmoniza com a festa.
Brindes utilitários são aqueles que terão serventia no dia a dia dos convidados. Podem ser canetas personalizadas, blocos de telefone, mini agendas, canecas etc. Representam uma opção bacana para quem deseja que o evento fique na memória dos convidados por muito mais tempo.
Por fim, vale dizer que os brindes devem estar de acordo com a proposta da festa, o que significa que é muito interessante quando eles estão personalizados com as cores da decoração, o nome do anfitrião, a data do evento. Todos esses detalhes farão com que as pessoas percebam que a festa foi organizada para elas, com muito carinho.
Agora que você já sabe como calcular a quantidade de brindes em festas, curta a nossa página no Facebook e fique por dentro de todas as nossas novidades!
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