Como aumentar o faturamento do meu buffet?

Não há empresa que não queira gerar lucro, certo? E, é claro, com um buffet familiar não é diferente. Para que a lucratividade de seu negócio cresça, é necessário que se tenha em mente algumas variáveis, como o aumento da clientela e a diminuição dos gastos. Mas isso não é tudo, como algumas pessoas imaginam.

É importante levar em conta, ainda, o aumento da produtividade, investimento em marketing, variedade de produtos servidos etc. Sendo assim, descubra a seguir algumas formas para aumentar o faturamento do seu buffet:

CORTE DE GASTOS

Para se reduzir os gastos de uma empresa, primeiramente, é necessário fazer uma análise de toda a produção e ver o que pode ser cortado ou eliminado. Com um levantamento de dados, é possível saber como e o quanto a sua empresa está gastando. Assim, você pode criar estratégias, identificando a melhor forma de evitar certos gastos.

Conter gastos pode parecer difícil, mas medidas simples como a otimização do processo de vendas online, é capaz de reduzir bastante o tempo que você gasta em

telefonemas com possíveis consumidores — e, consequentemente, a sua conta de telefone.

Além disso, você pode desenvolver uma política interna para a redução do consumo de energia elétrica, pedindo aos seus funcionários que desliguem seus monitores quando não estiverem usando, por exemplo.

DIVULGAÇÃO DA SUA EMPRESA

Para captar mais clientes, aumentando o faturamento de seu buffet, a divulgação da empresa precisa ser feita de modo que a sua visibilidade se torne maior, gerando o reconhecimento da marca.

Uma forma muito fácil de se fazer isso, e com custos baixos, é promovendo seus serviços na internet. Com uma página na web, você se conecta ao mundo digital e mantém a competitividade de sua empresa no mercado — podendo mostrar os diferenciais

de sua empresa, os produtos e serviços oferecidos, e até a sua equipe. Também é interessante fazer parcerias com sites relacionados ou com aqueles que têm um grande número de visitações.

Outra maneira de chamar atenção para o seu negócio é criando eventos para atrair consumidores. Com certeza, possíveis clientes vão adorar participar de um encontro para degustação e, conhecendo o que você pode oferecer, as chances de contratação de seus serviços serão muito maiores. Um ótimo jeito de conquistar novos clientes e promover o nome do seu buffet!

INVISTA EM TREINAMENTO PARA SEUS FUNCIONÁRIOS E OTIMIZE PROCESSOS

Uma das maneiras mais eficazes de aumentar o lucro de uma empresa, é investir na produtividade de seus funcionários. Uma equipe bem treinada, e que saiba executar os processos de forma rápida e eficaz, é sinônimo de lucros maiores.

A otimização de processos deve ser feita com ferramentas capazes de trazer praticidade para a empresa. Para tanto, existem hoje no mercado softwares que controlam a organização de cada etapa de suas tarefas diárias. Um bom exemplo disso é o sistema Chef, da Netview, que possibilita o controle dos processos de sua empresa, fazendo com que o dia a dia seja muito mais produtivo.

E você, já sabe como aumentar o faturamento de seu buffet? Quer mais informações sobre o assunto? Inscreva-se em nossa newsletter e deixe um comentário com as suas dúvidas e opiniões!